JAAN – Gastronomic Restaurant on a yacht in the Bay of St Tropez

In St Tropez

“Fusing the unbeatable setting of a superyacht with modern French cuisine infused with flavours from Calcutta, the venue promises a gastronomic journey for the senses.”

 

How will your evening unfold…?

Our tenders will be waiting by the Capitainerie in the Port of Saint-Tropez from 18h00 each evening. Transfers from your residence to the port can be easily arranged.

A glass of champagne will be waiting to welcome you on board. Before dinner, you can relax our the upper decks, at the bar by Lilian Sausset, and have an aperitif while catching the last of the evening sun.

Dinner is served from 20h30, comprising a unique 8 course menu inspired by chef Priyam Chatterjee, who is mentioned in Forbes 30under30 and a knight of the order of Agricultural Merit. The menu will be shown on the website in advance.

After dinner, enjoy a nightcap at the bar or just enjoy the tranquility of being on the sea…

 

Comment va se dérouler votre soirée…?

Des bateaux navettes vous attendront sur le quai en face de la capitainerie de Saint-Tropez à partir de 18h00 chaque jour. Nous nous chargeons aussi d’organiser le trajet entre votre lieu de résidence et le port…

Une coupe de champagne vous attendra à votre arrivée afin de vous souhaiter la bienvenue à bord et vous pourrez dès lors vous déplacer librement sur le bateau afin de profiter des différents espaces qui vous seront proposés, comme notre bar à cocktails par Lilian Sausset.

Le diner se déclinera en 8 plats inspirés par Priyam Chatterjee, le menu vous sera présenté en amont via notre site internet.

À la fin du diner, vous pourrez prendre un digestif à notre bar ou tout simplement profiter du calme que nous offre la mer avant de repartir sur la terre ferme…

 

A unique 8 course menu including : A glass of champagne on arrival Mineral water/tea/coffee Tender transfers

A bottle of Rose wine will be included for all L’e Marquis clients